Ichiro’s Malt Wine Wood Reserve
(イチローズ モルト ワインウッドリザーブ)

■ 商品概要
Ichiro’s Malt Wine Wood Reserveは、埼玉県秩父市にある「ベンチャーウイスキー秩父蒸溜所」が製造するブレンデッドモルトウイスキーです。
すべてモルト原酒のみで構成され、最終段階で赤ワイン樽(ワインカスク)による追加熟成が施されています。これにより、赤い果実のアロマやワイン由来の酸味・渋みが繊細に広がります。
- 製造元: ベンチャーウイスキー(秩父蒸溜所)
- 分類: ブレンデッドモルト(グレーン不使用)
- 熟成: ワイン樽によるフィニッシュ
- アルコール度数: 46%
- 容量: 700ml
■ テイスティングノート
- 香り: イチゴ、チェリー、ドライレーズン、ローズヒップ、バニラ、軽やかなカカオ
- 味わい: 果実の甘酸っぱさ、ミルクチョコ、ハチミツ、微かなスパイスとウッド
- 余韻: タンニンとオーク由来の渋みが心地よく長く続く
■ ワインカスクフィニッシュの魅力
通常のウイスキーはバーボン樽やシェリー樽で熟成されることが多い中、本ボトルはワイン樽(フレンチオーク)で後熟されることで、ワイン由来の赤い果実やベリー系の香味、そして程よいタンニン(渋み)が加わります。
味に立体感が生まれ、華やかでありながら落ち着きのある複雑な表情を持つ1本となっています。
特に食後の一杯やナイトキャップとしておすすめで、甘すぎず重すぎず、スイーツやナッツ類との相性も抜群です。
■ 一人飲みに向いている理由
このウイスキーの魅力は、喧騒よりも静けさにあります。
グラスの中でゆっくりと開く香り、加水によって変化する味わいの層。これらは「会話」ではなく「内省」のための時間にこそふさわしいものです。
- ▶ 一人静かに音楽や読書と共に楽しめる繊細な香味
- ▶ 氷や加水で時間とともに変わるニュアンスを楽しめる
- ▶ 派手さより深みを重視する人に向いた落ち着いた構成
一人の時間にじっくりとウイスキーと向き合う、その贅沢なひとときに、ワインウッドリザーブはまさに最適な相棒です。
「静けさの中にこそ、本当の豊かさがある。」
ワインウッドリザーブは、そんな時間の価値を再認識させてくれるウイスキーです。